Лечо: өлгөләр араһындағы айырма

Викидәреслек проектынан
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Created page with "'''Лечо''' – йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа тәмле әҙерләмә. == Ингредиенттары == * 5 кг ҡыҙыл помидор * 2 кг..."
 
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
1 юл: 1 юл:
'''Лечо''' йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа тәмле әҙерләмә.
'''Лечо''' — йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа тәмле әҙерләмә.

== Ингредиенттары ==
== Ингредиенттары ==
* 5 кг ҡыҙыл помидор
* 5 кг ҡыҙыл помидор
* 2 кг кишер
* 2 кг кишер
* 3 кг татлы борос
* 3 кг татлы борос
* 200 г көнбағыш майы
* 200 г көнбағыш майы
* 100 г шәкәр
* 100 г шәкәр
*100 г тоҙ
* 100 г тоҙ

== Әҙерләү ==
== Әҙерләү ==


15 юл: 17 юл:
Май, тоҙ, шәкәр ҡушып болғатырға ла, тағы 15 минут бешерергә.
Май, тоҙ, шәкәр ҡушып болғатырға ла, тағы 15 минут бешерергә.


Эҫе килеш алдан стерилләп әҙерләнгән быяла банкаларға тултырырға, тимер ҡапҡас менән нығытып, түңкәреп ҡуйырға.
Эҫе килеш алдан стерилләп әҙерләнгән быяла банкаларға тултырырға, тимер ҡапҡас менән нығытып, түңкәреп ҡуйырға.


Ҡалыныраҡ таҫтамал менән ябып, һыуынғансы тоторға.
Ҡалыныраҡ таҫтамал менән ябып, һыуынғансы тоторға.

12:50, 7 февраль 2017 өлгөһө

Лечо — йәшелсәләрҙән ҡышҡылыҡҡа тәмле әҙерләмә.

Ингредиенттары

  • 5 кг ҡыҙыл помидор
  • 2 кг кишер
  • 3 кг татлы борос
  • 200 г көнбағыш майы
  • 100 г шәкәр
  • 100 г тоҙ

Әҙерләү

Помидор менән кишерҙе ит турағыс аша үткәреп, 20 минут талғын утта бешерергә.

Татлы боросто нәҙек оҙонса итеп турарға һәм помидор менән кишер ҡатнашмаһына өҫтәргә. Тағын 15 минут ҡайнатырға.

Май, тоҙ, шәкәр ҡушып болғатырға ла, тағы 15 минут бешерергә.

Эҫе килеш алдан стерилләп әҙерләнгән быяла банкаларға тултырырға, тимер ҡапҡас менән нығытып, түңкәреп ҡуйырға.

Ҡалыныраҡ таҫтамал менән ябып, һыуынғансы тоторға.