Бауыр паштеты: өлгөләр араһындағы айырма
Айсар (фекер алышыу | өлөш) ә →Үҙенсәлектәре: стиль, орфо |
Айсар (фекер алышыу | өлөш) орфография, стилде төҙәтеү, аныҡлаштырыу |
||
8 юл: | 8 юл: | ||
== Ингредиенттар == |
== Ингредиенттар == |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
* Кишер |
* Кишер |
||
* Һуған |
* Һуған |
||
34 юл: | 33 юл: | ||
== Дауалау сифаттары, файҙаһы == |
== Дауалау сифаттары, файҙаһы == |
||
Спортсмендарҙың |
Спортсмендарҙың рационына мотлаҡ тәҡдим ителә торған ашамлыҡ. Диэтик аҙыҡтарҙың да береһе. |
||
Бауыр — витаминдар, аминокислоталар, минералдар йыйлмаһы, еңел үҙләштерелә. |
|||
Составында күп |
Составында күп миҡдарҙа В төркөмө витаминдары, аскорбин кислотаһы (С витамины) бар. |
||
Бауыр — ҡартайған эритроциттар емерелә торған урын. Уларҙағы гемоглобин тарҡатылғанда, тимер атомдары булған гем һаҡлап алып ҡалына. Гем, шулай уҡ, бауырҙағы баҡыр һәм Вит С һәм B12 — анамиянан бынамын тигән дауа. |
Бауыр — ҡартайған эритроциттар емерелә торған урын. Уларҙағы гемоглобин тарҡатылғанда, тимер атомдары булған гем һаҡлап алып ҡалына. Гем, шулай уҡ, бауырҙағы баҡыр һәм Вит С һәм B12 — анамиянан бынамын тигән дауа. |
||
Бауырҙың |
Бауырҙың иң мөһим витамины — А. Шуға ла был юҫыҡтан уны Вит А һаҡлағыс тип һанайҙар. |
||
Рационда бауырҙы даими ҡулланып, күреү һәләтлеген, йөрәк-ҡан тамырҙары һәм нервы системаһын, бөйөрҙө нормала тотоп була. Тире, сәс, тырнаҡтар һау була. |
Рационда бауырҙы даими ҡулланып, күреү һәләтлеген, йөрәк-ҡан тамырҙары һәм нервы системаһын, бөйөрҙө нормала тотоп була. Тире, сәс, тырнаҡтар ҙа һау була. |
||
[[Category:Алфавит буйынса рецептар]] |
[[Category:Алфавит буйынса рецептар]] |
21:36, 7 март 2017 өлгөһө
Бауырҙан әҙерләнгән паштет (ҡабымлыҡ)
(«Тәмле» тапшырыуында Фәнүр Тоҡомбәтов тәҡдим итте)
Үҙенсәлектәре
Эш араһында, тиҙ генә әҙерләнә торған ашамлыҡ. Ғаилә менән тәбиғәткә сыҡҡанда алырға уңайлы.
Ингредиенттар
- Ит турағыстан үткәрелгән бауыр
- Кишер
- Һуған
- Ҡаймаҡ
- Аҡ май
- Тәмләткестәр
- Үҫемлек майы
Әҙерләү ысулы
Бауырҙың составы
- Һыу, (70 %);
- Аҡһым (18 %);
- Майҙар (2-4 %);
- Углеводтар (5 %);
- кератин;
- гепарин;
- экстрактив (физиологик яҡтан көслө) матдәләр;
- аминокислоталар: лизин, метионин, триптофан, тиамин;
- витаминдар: A, B1, B2, B6, B9, B12, C, D, E, K;
- Минераль матдәләр: магний;тимер;натрий;цинк;кальций;калий;селен;фосфор;медь;йод;фтор;хром.
- Энергетик ҡиммәте: 100 г бауырҙа 100—127 ккал энергия
Дауалау сифаттары, файҙаһы
Спортсмендарҙың рационына мотлаҡ тәҡдим ителә торған ашамлыҡ. Диэтик аҙыҡтарҙың да береһе.
Бауыр — витаминдар, аминокислоталар, минералдар йыйлмаһы, еңел үҙләштерелә.
Составында күп миҡдарҙа В төркөмө витаминдары, аскорбин кислотаһы (С витамины) бар.
Бауыр — ҡартайған эритроциттар емерелә торған урын. Уларҙағы гемоглобин тарҡатылғанда, тимер атомдары булған гем һаҡлап алып ҡалына. Гем, шулай уҡ, бауырҙағы баҡыр һәм Вит С һәм B12 — анамиянан бынамын тигән дауа.
Бауырҙың иң мөһим витамины — А. Шуға ла был юҫыҡтан уны Вит А һаҡлағыс тип һанайҙар. Рационда бауырҙы даими ҡулланып, күреү һәләтлеген, йөрәк-ҡан тамырҙары һәм нервы системаһын, бөйөрҙө нормала тотоп була. Тире, сәс, тырнаҡтар ҙа һау була.