Боросло кәбеҫтә: өлгөләр араһындағы айырма

Викидәреслек проектынан
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
9 юл: 9 юл:


[[Category:!Main category]]
[[Category:!Main category]]
[[Category:Алфавит буйынса рецептар]]

23:25, 21 февраль 2017 өлгөһө

Ингредиенттар

  • 10 кг кәбеҫтә
  • яртышар кг ҡыҙыл, һары, йәшел борос
  • тоҙлоҡ өсөн 150 г тоҙ
  • 3 литр ҡайнаған һыу

Әҙерләү

Кәбеҫтәне, татлы боросто нәҙек итеп туҡмаслап турап, тоҙлоҡ ҡойорға. Укроп йәки әнис орлоғо өҫтәргә мөмкин. Тоҙлағас, өҫтөнә ауыр нәмә баҫтырып, һалҡында һаҡларға.