Бәшмәк ашы: өлгөләр араһындағы айырма

Интерактивная навигация по истории

← Алдағы үҙгәртеү Киләһе үҙгәртеү →

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән

ВизуальВикитекст

Һыҙылған

22:47, 22 декабрь 2016 өлгөһө

Кәрәкле аҙыҡ-түлек

4-5 картуф
2 баш һуған
2 кишер
Туңдырылған бәшмәк

Әҙерләү ысулы

Һыуҙы ҡайнатырға, бәшмәкте һалырға. Ҡайнағас, тағы 20 минут бешерергә.
Картуфты турап, ашҡа һалырға.
Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, кишергә ҡушырға.
Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.

@@ 2 юл: / 2 юл: @@
 === Кәрәкле аҙыҡ-түлек ===
+*4-5 картуф
-*Картофель 4-5 шт
+*2 баш һуған
-*Лук 2 шт.
+*2 кишер
-*Морковь 2 шт
+*Туңдырылған бәшмәк
-*Грибы (опята замороженные)
 === Әҙерләү ысулы ===
+#Һыуҙы ҡайнатырға, бәшмәкте һалырға. Ҡайнағас, тағы 20 минут бешерергә.
-#Поставить кипятиться воду, положить туда грибы. После закипания поварить еще 20 минут.
+#Картуфты турап, ашҡа һалырға.
-#Несколько картофелин нарезать небольшими ломтиками и добавить в кипящую воду с грибами.
+#Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
-#Пару больших луковиц мелко нарезать и обжарить до золотого цвета на растительном масле.
+#Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, кишергә ҡушырға.
-#Пару средних морковок натереть на крупной терке, и добавить к луку, слегка обжарить.
+#Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
-#Когда картофель будет почти готов, добавить туда лук и морковь , соль, черный перец и довести до готовности.
+#Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.
-#При подаче можно добавить зелень и сметану.
 [[Category:Башҡортса]]