Муйыл бәлеше: өлгөләр араһындағы айырма

Интерактивная навигация по истории

← Алдағы үҙгәртеү Киләһе үҙгәртеү →

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән

ВизуальВикитекст

Һыҙылған

21:21, 8 декабрь 2016 өлгөһө

Муйыл бәлеше — сөсө йәки әсе ҡамырҙан бешерелгән асыҡ бәлеш.

Ингредиенттар

Аҡ он
Эремсек һыуы йәки кефир (ҡаймаҡ һыуын, йәғни май эшләгәндә сыҡҡан айранды ҡулланырға ла мөмкин)
Сода

*  Тоҙ

5.Май (аҡ май, маргарин, үҫемлек майы)

Әҙерләү ысулы

Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр. Яңы йыйылған муйылдан эшләнә. Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар.Эслекккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла. Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр Ингредиенттарҙы (2-5) ҡушып туҡығандан һуң, йомшаҡ итеп ҡамыр баҫыла. Әсе ҡамырҙан эшләгәндә, сүпрә ҡушып баҫалар. Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0,5 см ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.

@@ 1 юл: / 1 юл: @@
-'''Муйыл бәлеше.''' Сөсө йәки әсе ҡамырҙан бешерелгән асыҡ бәлеш.
+'''Муйыл бәлеше''' — сөсө йәки әсе ҡамырҙан бешерелгән асыҡ бәлеш.
+== Ингредиенттар ==
-Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан  үткәрәләр. Яңы йыйылған муйылдан эшләнә.Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар.Эслекккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла.
-Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр
+* Аҡ он
-Составы:
+*  Эремсек һыуы  йәки кефир (ҡаймаҡ һыуын, йәғни май эшләгәндә сыҡҡан айранды ҡулланырға ла мөмкин)
+*  Сода
-.Аҡ он
+ *  Тоҙ
-. Эремсек һыуы  йәки кефир (ҡаймаҡ һыуын, йәғни май эшләгәндә сыҡҡан айранды ҡулланырға ла мөмкин)
-.Сода
-.Тоҙ.
 .Май (аҡ май, маргарин, үҫемлек майы)
+== Әҙерләү ысулы ==
+Эслек өсөн муйылды ике тапҡыр ит турағыстан үткәрәләр.
-Ингредиенттарҙы  (2-5) ҡушып туҡығандан һуң, йомшаҡ итеп ҡамыр баҫыла.Әсе ҡамыр эшләгәндә сүпрә ҡушып баҫалар.
+Яңы йыйылған муйылдан эшләнә. Кипкән муйыл булһа, тәүҙә 8-10 сәғәт һыуҙа ебетеп алалар.Эслекккә тәменә ҡарап шәкәр һәм май ҡушыла.
-Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0, 5см ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.
+Бәлеш өсөн сөсө йәки әсе ҡамыр әҙерләйҙәр
+Ингредиенттарҙы (2-5) ҡушып туҡығандан һуң, йомшаҡ итеп ҡамыр баҫыла. Әсе ҡамырҙан эшләгәндә, сүпрә ҡушып баҫалар.
+Таба ҙурлығына ҡарап йоҡа йәймә (0,5 см ҡалынлығында) йәйәләр. Эслекте һалып тигеҙләгәс, йәймәнең ситен эскә бөгөп сығалар.
 [[Category:Башҡортса]]