Борсаҡ ашы: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Айсар (фекер алышыу | өлөш) өҫтәмә мәғлүмәт |
Айсар (фекер алышыу | өлөш) күренеште төҙәтеү |
||
1 юл: | 1 юл: | ||
⚫ | |||
'''Борсаҡ ашы''' |
|||
⚫ | |||
== Ингредиенттар == |
== Ингредиенттар == |
||
6 юл: | 7 юл: | ||
* 2 баш һуған, |
* 2 баш һуған, |
||
* 2 аш ҡалағы май |
* 2 аш ҡалағы май |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
== Һылтанмалар == |
== Һылтанмалар == |
20:30, 25 апрель 2020 өлгөһө
Әҙерләү ысулы
Ит һурпаһы ҡайнатабыҙ. Алдан уҡ һыуҙа бүрттерелгән борсаҡты, ит һурпаһына һалып, 30—40 минут бешерәбеҙ. Һуғанды вак итеп турап, майҙа ҡыҙҙырып алабыҙ ҙа табынға бирер алдынан ғына ашҡа һалабыҙ, тоҙ өҫтәйбеҙ.
Ингредиенттар
- 500 г ит,
- 250 г борсаҡ,
- 2 баш һуған,
- 2 аш ҡалағы май