Бауыр паштеты: өлгөләр араһындағы айырма

Интерактивная навигация по истории

← Алдағы үҙгәртеү Киләһе үҙгәртеү →

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән

ВизуальВикитекст

Һыҙылған

17:59, 25 февраль 2017 өлгөһө

Бауырҙан әҙерләнгән паштет (ҡабымлыҡ)

("Тәмле" тапшырыуында Фәнүр Тоҡомбәтов тәҡдим итте)

Үҙенсәлектәре

Эш араһында ғына, тиҙ арала әҙерләнә торған аҙыҡ. Ғаилә менән тәбиғәткә сыҡҡанда алырға уңайлы.

Ингредиенттар

Ит турағыстан үткәрелгән бауыр ите
Кишер
Һуған
Ҡаймаҡ
Аҡ май
Тәмләткестәр
Үҫемлек майы

Әҙерләү ысулы

Бауырҙың составы

Һыу,(70%);
Аҡһым (18%);
Майҙар (2-4%);
Углеводтар (5%);
кератин;
гепарин;
экстрактив (физиологик яҡтан көслө) матдәләр;
аминокислоталар: лизин, метионин, триптофан, тиамин;
витаминдар: A, B1, B2, B6, B9, B12, C, D, E, K;
Минераль матдәләр: магний;тимер;натрий;цинк;кальций;калий;селен;фосфор;медь;йод;фтор;хром.
Энергетик ҡиммәте: 100 г бауырҙа 100-127 ккал энергия

Дауалау сифаттары, файҙаһы

Спортсмендарҙың рационында мотлаҡ ҡулланыла торған аҙыҡ. Диэтик аҙыҡтарҙың да береһе.

Сөнки, бауыр ите - витаминдар, аминокислоталар, минералдар йыйлмаһы. Еңел үҙләштерелә торған аҙыҡ.

Составында күп микдарҙа В төркөмө витаминдары, аскорбин кислотаһы (вит С) бар.

Бауыр - ҡартайған эритроциттар емерелә торған урын. Уларҙағы гемоглобин тарҡатылғанда, тимер атомдары булған гем һаҡлап алып ҡалына. Гем, шулай уҡ, бауырҙағы баҡыр һәм Вит С һәм B12 - анамиянан бынамын тигән дауа.

Бауырҙың иү мөһим витамины — А. Шуға ла, уны был юҫыҡтан Вит А һаҡлана торған депо тип һанайҙар .

Рационда бауырҙы даими ҡулланып, күреү һәләтлеген, йөрәк-ҡан тамырҙары һәм нервы системаһын, бөйөрҙө нормала тотоп була. Тире, сәс, тырнаҡтар һау була.

@@ 19 юл: / 19 юл: @@
 == Әҙерләү ысулы ==
+== Бауырҙың составы ==
+*Һыу,(70%);
+*Аҡһым (18%);
+*Майҙар (2-4%);
+*Углеводтар (5%);
+*кератин;
+*гепарин;
+*экстрактив (физиологик яҡтан көслө) матдәләр;
+*аминокислоталар: лизин, метионин, триптофан, тиамин;
+*витаминдар: A, B1, B2, B6, B9, B12, C, D, E, K;
+*Минераль матдәләр: магний;тимер;натрий;цинк;кальций;калий;селен;фосфор;медь;йод;фтор;хром.
+*Энергетик ҡиммәте: 100 г бауырҙа 100-127 ккал энергия
+== Дауалау сифаттары, файҙаһы ==
+Спортсмендарҙың рационында мотлаҡ ҡулланыла торған аҙыҡ. Диэтик аҙыҡтарҙың да береһе.
+Сөнки, бауыр ите - витаминдар, аминокислоталар,  минералдар йыйлмаһы. Еңел үҙләштерелә торған аҙыҡ.
+Составында күп микдарҙа  В төркөмө витаминдары, аскорбин кислотаһы (вит С) бар.
+Бауыр -  ҡартайған эритроциттар емерелә торған урын. Уларҙағы гемоглобин тарҡатылғанда, тимер атомдары булған гем һаҡлап алып ҡалына. Гем, шулай уҡ, бауырҙағы баҡыр һәм Вит С  һәм B12 -  анамиянан бынамын тигән дауа.
+Бауырҙың иү мөһим витамины  — А. Шуға ла, уны был юҫыҡтан Вит А һаҡлана торған  депо тип һанайҙар .
+Рационда бауырҙы даими ҡулланып, күреү һәләтлеген, йөрәк-ҡан тамырҙары һәм нервы  системаһын, бөйөрҙө  нормала тотоп була. Тире, сәс, тырнаҡтар һау була.
 [[Category:Алфавит буйынса рецептар]]