Бәшмәк ашы: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ |
Айсар (фекер алышыу | өлөш) аныҡлаштырыу, стилде төҙәтеү |
||
2 юл: | 2 юл: | ||
=== Кәрәкле аҙыҡ-түлек === |
=== Кәрәкле аҙыҡ-түлек === |
||
*4-5 картуф |
* 4-5 уртаса ҙурлыҡтағы картуф |
||
*2 баш һуған |
* 2 баш һуған |
||
*2 кишер |
* 2 кишер |
||
*Туңдырылған бәшмәк |
* Туңдырылған бәшмәк |
||
=== Әҙерләү ысулы === |
=== Әҙерләү ысулы === |
||
# |
# Һыу ҡайнап сыҡҡас, бәшмәкте һалырға һәм 20 минут бешерергә. |
||
# Артабан туралған картуф өҫтәргә. |
|||
#Картуфты турап, ашҡа һалырға. |
|||
#Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға. |
# Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға. |
||
#Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, |
# Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, ҡыҙҙырылған һуғанға ҡушырға. |
||
#Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә. |
# Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә. |
||
#Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин. |
# Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин. |
||
[[Category:Башҡортса]] |
[[Category:Башҡортса]] |
23:26, 24 декабрь 2016 өлгөһө
Кәрәкле аҙыҡ-түлек
- 4-5 уртаса ҙурлыҡтағы картуф
- 2 баш һуған
- 2 кишер
- Туңдырылған бәшмәк
Әҙерләү ысулы
- Һыу ҡайнап сыҡҡас, бәшмәкте һалырға һәм 20 минут бешерергә.
- Артабан туралған картуф өҫтәргә.
- Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
- Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, ҡыҙҙырылған һуғанға ҡушырға.
- Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
- Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.