Бәшмәк ашы: өлгөләр араһындағы айырма

Викидәреслек проектынан
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
аныҡлаштырыу, стилде төҙәтеү
2 юл: 2 юл:
=== Кәрәкле аҙыҡ-түлек ===
=== Кәрәкле аҙыҡ-түлек ===


*4-5 картуф
* 4-5 уртаса ҙурлыҡтағы картуф
*2 баш һуған
* 2 баш һуған
*2 кишер
* 2 кишер
*Туңдырылған бәшмәк
* Туңдырылған бәшмәк


=== Әҙерләү ысулы ===
=== Әҙерләү ысулы ===
#Һыуҙы ҡайнатырға, бәшмәкте һалырға. Ҡайнағас, тағы 20 минут бешерергә.
# Һыу ҡайнап сыҡҡас, бәшмәкте һалырға һәм 20 минут бешерергә.
# Артабан туралған картуф өҫтәргә.
#Картуфты турап, ашҡа һалырға.
#Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
# Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
#Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, кишергә ҡушырға.
# Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, ҡыҙҙырылған һуғанға ҡушырға.
#Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
# Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
#Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.
# Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.


[[Category:Башҡортса]]
[[Category:Башҡортса]]

23:26, 24 декабрь 2016 өлгөһө

Бәшмәк ашы

Кәрәкле аҙыҡ-түлек

  • 4-5 уртаса ҙурлыҡтағы картуф
  • 2 баш һуған
  • 2 кишер
  • Туңдырылған бәшмәк

Әҙерләү ысулы

  1. Һыу ҡайнап сыҡҡас, бәшмәкте һалырға һәм 20 минут бешерергә.
  2. Артабан туралған картуф өҫтәргә.
  3. Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.
  4. Кишерҙе ҡырғыстың эре яғынан үткәреп, ҡыҙҙырылған һуғанға ҡушырға.
  5. Картуф бешеп барғанда, ашҡа һуған менән кишерҙе, тоҙ, ҡара борос өҫтәргә.
  6. Өҫтәлгә ҡуйғанда, ҡаймаҡ менән йәшел үләндәр өҫтәргә мөмкин.