Боросло кәбеҫтә

Викидәреслек проектынан
Перейти к навигации Перейти к поиску
Grøntsager i rød karry (6023032550).jpg

Ингредиенттар[үҙгәртергә]

  • 10 кг кәбеҫтә
  • яртышар кг ҡыҙыл, һары, йәшел борос
  • тоҙлоҡ өсөн 150 г тоҙ
  • 3 литр ҡайнаған һыу

Әҙерләү[үҙгәртергә]

Кәбеҫтәне, татлы боросто нәҙек итеп туҡмаслап турап, тоҙлоҡ ҡойорға. Укроп йәки әнис орлоғо өҫтәргә мөмкин. Тоҙлағас, өҫтөнә ауыр нәмә баҫтырып, һалҡында һаҡларға.