Ҡырмыҫҡа иләүе торты
Ҡырмыҫҡа иләүе торты
Составы
[үҙгәртергә]- 3 йомортҡа
- 1 стакан шәкәр
- 3 аш ҡалағы көнбағыш майы
- 3 аш ҡалағы һөт
- 1 сәй ҡалағы аш содаһы
Әҙерләү
[үҙгәртергә]Йомортҡаны шәкәр менән яҡшы итеп туҡыйбыҙ. Һөт май сода кәрәгенә самалап он һалып катыраҡ итеп ҡамыр баҫабыҙ.
Берәр сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуйып торабыҙ. Әҙер ҡамырҙы ит турағыс аша үткәреп, майланған табаларға һалырға. Мейестә йәки духовкала 180 градус йылылыҡта 50-60 минут бешерергә.
Әҙер ҡамырҙы ҡуйыртылған һөт (варенная сгущенка). Бутап тәрилкәгә матур итеп иләү рәүешендә өйөп ҡуйырға кәрәк.